ร้านดัง Brown Cafe ขึ้นชื่อเรื่องชานมไข่มุก เป็นที่สุด
ร้านดัง นุ่มละมุนลิ้นมาก ๆ กับร้านชานมชื่อดัง ในเมืองเชียงใหม่ โดยทางร้านเน้น วัตถุดิบที่สดใหม่ ใส่ใจทุกรายละเอียด และชาที่ใช้เป็นใบชา จากใต้หวันแท้ บวกกับเทคนิค ในการต้มไข่มุก ที่ไม่เหมือนใคร เอาเป็นว่าลงตัวสุด ๆ
กับเมนูที่จะแนะนำ ถ้าใครได้ลองไปที่ร้าน บอกไปเลยว่าขอเมนู ประเดิมในเมนูที่ชื่อว่า “ Milk Tea ” แก้วนี้เป็นเมนูคลาสสิคของทางร้าน ที่ขายดีสุด ๆ ซึ่งตัวชาเป็น Brown Royal Premium Milk Tea ชาสูตรเฉพาะของทางร้าน กลิ่นหอมชาอ่อน ๆ ไม่แรงเกินไป เหมาะสำหรับ คนที่เพิ่งหัดกินชาไข่มุก
และอีกเมนูชื่อว่า “ Anchan Strawberry latte with rainbow bubble ” เป็นอีกหนึ่งเมนูนิยม ที่มาร้านนี้ต้องสั่ง ด้วยความลงตัวของ แยมสตรอว์เบอร์รี่ ที่เคลือบทั่วแก้วไว้ด้านใน จากนั้นตามด้วยนมสด น้ำอัญชันแล้วท็อปด้วยไข่มุก อื้อหือ!! ดูท่าจะไม่ไหวแล้วกับความเข้ากัน ของทั้งสามอย่างนี้
พลาดไม่ได้นะคะ กับของกินเราต้องสู้ เรื่องชาไข่มุกนี่ถือว่าไม่ได้เป็นเมนู ที่แปลกใหม่เป็นอะไร แต่ที่ยังฮิต กินกันอยู่เป็นประจำ ก็คงเพราะด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของ ชาไข่มุก ที่เป็นน้ำชาหอม ๆ
เมื่อผสมกันเข้ากับไข่มุก ที่มีรสชาติหวาน ชนิดที่ได้รสสัมผัส ไม่ใช่แค่ดูดน้ำแล้วกลืนเลย แต่ได้ความฟิน จากการเคี้ยวไข่มุกหนึบหนับ พูดอวยให้ขนาดนี้แล้ว ถ้ามีโอกาส ได้ไปเชียงใหม่
อย่าลืมแวะชิมชาไข่มุก แบบต้นตำหรับ ตามที่เราแนะนำได้เลย แต่ถ้าใครไม่สะดวก Brown Cafe & Eatery ได้ยกคาเฟ่มาเปิดที่ สาขาใหม่ บนชั้น 2 Siam Square One ว่าง ๆ ก็อย่าลืมไปนะ ชาไข่มุกรอคุณอยู่