ประจักษ์เป็ดย่าง ตำนานความอร่อย ที่สืบทอดมา กว่า 100 ปี

ประจักษ์เป็ดย่าง

ประจักษ์เป็ดย่าง ร้านดังย่านบางรัก กับสูตรเด็ดเป็ดย่าง ที่หาตัวจับยาก

ประจักษ์เป็ดย่าง เป็นร้านเก่าแก่ บนถนนเจริญกรุง ในย่านบางรัก ด้วยสูตรการย่างเป็ด แบบจีนแท้ ๆ แต่ได้ปรับสูตรใหม่ ให้ถูกปากคนไทย มากขึ้นด้วยการ เพิ่มเครื่องเทศไทย เช่น  ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม และขิง

นำมาคลุก ให้ทั่วตัวเป็ด และผสมใน น้ำราดเป็ดด้วย ราดเป็ดด้วยน้ำผึ้ง ผึ่งเอาไว้จนแห้ง แล้วเอาไปย่าง ให้เป็ดหนังกรอบ ใช้เวลาประมาณ 40 นาที เป็นสูตรเด็ดเคล็ดลับ ที่ทำให้มัดใจ ลูกค้ามาได้ อย่างยาวนาน สืบทอดกันมา จากรุ่นสู่รุ่น

ประจักษ์เป็ดย่าง

ร้านประจักษ์เป็ดย่าง ไม่เพียงแค่มี เมนูเด็ด ๆ อย่างเป็ดย่างที่ เนื้อเป็ดนุ่ม หนังบางกรอบ หอมเครื่องเทศ น้ำราดกลมกล่อม แต่ยังมี เมนู ร้าน ประจักษ์เป็ดย่าง กับความอร่อย หลากหลายรูปแบบ ให้ได้เลือกทาน ได้ตาความสะดวก

อาหารของร้าน ประจักษ์เป็ดย่าง เมนู อร่อยอื่น ๆ อย่างเช่น หมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง ขาหมู ติ่มซำ เป็ดพะโล้ จะทานเป็นแบบ เกี๊ยวน้ำ บะหมี่ หรือเป็นข้าวราด ก็อร่อยทุกอย่าง ราคาไม่แพง รับรองได้ว่า อิ่มและคุ้ม กันทุกเมนู

หากไม่สะดวก ไปทานที่ร้าน สามารถสั่งผ่าน แอปฯสั่งอาหาร ต่าง ๆ ได้ด้วย เป็นการเพิ่มความ สะดวกสบาย ให้ได้ทาน เมนูอร่อย กันทุกคน

Recommended Articles